มะเขือพวง
การเลือกซื้อ วิธีเลือกมะเขือพวงให้สดกรอบ ให้สังเกตดูที่ […]
ผักผลไม้สีเขียวที่พบบ่อย ได้แก่ คะน้า ผักบุ้ง ผักโขม ผักปวยเล้ง ผักกาดหอม แตงกวา กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ใบชะพลู บวบ ขึ้นฉ่าย กุยช่าย ชะอม สะตอ
เราอาจจะรู้จักคำว่าคลอโรฟิลล์ในวิชาวิทยาศาสตร์ ซึ่งเจ้าสารคลอโรฟิลล์ในผักใบเขียวที่เกิดจากการสังเคราะห์แสงของพืชนี่แหละ เชื่อกันว่าเมื่อร่างกายเรารับเข้าไปจะเป็นสารตั้งต้นให้ในการสร้างเม็ดเลือดแดงให้กับร่างกาย กินแล้วจึงรู้สึกสดชื่น แถมยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันเซลล์ในร่างกายถูกทำลาย นอกจากสารตัวนี้ ในผักใบเขียวยังมีสารประกอบอื่นๆ เช่น ลูทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งอีกด้วย
การเลือกซื้อ วิธีเลือกมะเขือพวงให้สดกรอบ ให้สังเกตดูที่ […]
การเลือกซื้อ เลือกหาผักปลังที่ลำต้นกลมอวบ ยอดสวย ส่วนช่ […]
การเลือกซื้อ ชะอมในท้องตลาดมักมัดเป็นกำด้วยกาบกล้วยและต […]
การเลือกซื้อ เลือกดูชะพลูที่ยังมียอดอ่อนอยู่บ้าง ใบส่วน […]
การเลือกซื้อ ใบชะครามมีรสเค็มจากน้ำทะเล ก่อนนำไปปรุงอาห […]
การเลือกซื้อ หากเลือกใบบัวบกเพื่อกินเป็นผักแนม ควรเลือก […]
การเลือกซื้อ เลือกดอกกุยช่ายที่ยังตูมเป็นตุ่มอยู่ เพราะ […]
การเลือกซื้อ วิธีสังเกตว่าผักกาดแก้วยังสดและกรอบ ให้เลื […]
การเลือกซื้อ เพราะเป็นผักที่มีใบหนาและแข็ง มีเส้นใยสูง […]
การเลือกซื้อ มองหาน้ำเต้าที่ขั้วสด ผิวเป็นสีเขียวขึ้นริ […]
การเลือกซื้อ ผักชีลาวมีสีเขียวเข้ม หากไม่ถูกน้ำอาจจะดูเ […]
การเลือกซื้อ เลือกแตงโมอ่อนที่ขั้วสด ตึง ดีดเบาๆ ด้วยนิ […]
วิธีล้าง นอกจากจะไม่ค่อยมีศัตรูพืช สะเดายังเป็นศัตรูของ […]
การเลือกซื้อ เลือกบวบหอมที่เนื้อแน่น กดเบาๆ แล้วเนื้อข้ […]
การเลือกซื้อ แม้จะถูกมัดเป็นกำแน่น แต่เราก็เลือกซื้อผัก […]
การเลือกซื้อ วิธีเลือกแตงกวาที่สดกรอบให้ดูผลที่ค่อนข้าง […]
การเลือกซื้อ ใบเหลียงจะเหี่ยวเร็วหากเก็บไว้นานโดยไม่สัม […]
การเลือกซื้อ เลือกซื้อพริกไทยอ่อนที่ช่อแน่นสวย เม็ดพริก […]
การเลือกซื้อ เลือกซื้อมะระขี้นกที่ผิวยังสีเขียวสด มีควา […]
การเลือกซื้อ เลือกซื้อกำสะระแหน่ที่ใบเขียวสวย ไม่ช้ำหรื […]
การเลือกซื้อ ฟักแม้วมีรูปร่างคล้ายกับลูกแพร์ แต่สีเขียว […]
การเลือกซื้อ ต้นอ่อนทานตะวันส่วนใหญ่ พ่อค้าแม่ค้าจะล้าง […]
การเลือกซื้อ ตำลึงในตลาดมักกำเป็นแพใหญ่ๆ แต่เมื่อเด็ดยอ […]
การเลือกซื้อ เลือกผักบุ้งที่ลำต้นอวบตามชนิดของมัน ผักบุ […]
การเลือกซื้อ กะเพรามีความฉุนที่มากน้อยแตกต่างกันไป ขึ้น […]
การเลือกซื้อ เลือกผักหวานบ้านที่ใบสีเขียวอ่อน ก้านใบนิ่ […]
การเลือกซื้อ เลือกใบโหระพาที่ใบแข็ง ขนาดกลาง ก้านใบอวบ […]
การเลือกซื้อ เลือกส่วนยอดของวอเตอร์เครสที่หักได้ง่าย ก้ […]
การเลือกซื้อ อ่อมแซบเป็นผักช้ำง่าย หากได้เลือกเก็บจากต้ […]
การเลือกซื้อ เลือกมะเขือเปราะที่ลูกกลมมน ไม่มีรอยโรคและ […]
การเลือกซื้อ เลือกใบอ่อนทีมีสีแดงม่วงหรือเขียวอ่อน ผิวใ […]
การเลือกซื้อ เลือกถั่วลันเตาที่มีสีเขียวสด ไม่มีรอยเน่า […]
การเลือกซื้อ เลือกพริกขี้หนูที่มีขั้วสีเขียวสด ติดแน่นอ […]
การเลือกซื้อ เลือกฝักถั่วพูที่มีสีเขียวสด ไม่เป็นสีเหลื […]
การเลือกซื้อ เลือกผักกาดเขียวที่มีลำต้นอวบ ใบสีเขียวสด […]
การเลือกซื้อ ผักกาดหวานเป็นผักที่นิยมกินสด จึงควรเลือกท […]
การเลือกซื้อ โดยธรรมชาติแล้วผักกูดเป็นผักที่มีโอกาสปนเป […]
การเลือกซื้อ เลือกกวางตุ้งที่ต้นยังอวบ ใบและก้านไม่เหี่ […]
การเลือกซื้อ คะน้าที่กินอร่อยคือคะน้าที่ไม่แก่เกินไป เพ […]
การเลือกซื้อ วิธีเลือกกะหล่ำปลี ให้เลือกที่ใบยังห่อกันแ […]